La producción y el comercio agrarios
3.1- La producción agrícola
Contrariamente a lo ocurrido en las tierras de secano la superficie de regadío va
aumentando gracias a la progresiva construcción de acequias y canales y la intensa
explotación de las aguas subterráneas. La aportación de agua es un factor básico para
incrementar la productividad de la tierra y es imprescindible para los cultivos de la huerta.
Actualmente se riegan cultivos tradicionalmente de secano. También se ha extendido el
riego Seguir leyendo “Agricultura en España: Producción y Paisajes” »