Archivo de la etiqueta: agroindustria

Transformaciones Económicas y Recursos Naturales en la Argentina del Siglo XXI

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Argentina en el siglo XXI

La globalización fue facilitada por los avances tecnológicos y la distribución de información a través de nuevas formas de comunicación. Este fenómeno se vincula con el aumento de los intercambios comerciales y la pérdida de control de EE. UU. sobre el mercado internacional.

El neoliberalismo postula que el mercado, por sí mismo, es capaz de generar un orden social y económico superior al que se obtiene con la intervención del Estado. Este pensamiento influyó Seguir leyendo Transformaciones Económicas y Recursos Naturales en la Argentina del Siglo XXI →

Dinámicas y Transformaciones del Sistema Agroindustrial Argentino

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proceso productivo: actividades destinadas a la elaboración de un bien y servicio, 

actividad agropecuaria; modificación de un ecosistema natural para producir alimentos a través de agricultura y ganadería (procesos productivos + actividad agropecuaria= procesos agroindustriales , transforman la materia prima para producir harina y aceite)

dimensión agroecologica: disponibilidad de recursos naturales, impacto ambiental, desarrollo sustentable

tecnológica: practicas culturales, innovaciones tecnológicas, Seguir leyendo Dinámicas y Transformaciones del Sistema Agroindustrial Argentino →

Glosario de Términos Clave: Industria y Economía en España

Geografía, , , , , ,

Glosario de Términos Clave: Industria y Economía en España

Este glosario recopila y define conceptos fundamentales relacionados con la industria y la economía en España, abarcando desde la transformación agraria hasta la innovación tecnológica y las políticas de desarrollo regional.

Agroindustria

Establecimiento dedicado a transformar las materias primas agrarias en productos semielaborados o elaborados. En España, estas industrias transforman el 70 % de la producción agraria. Las mayores Seguir leyendo Glosario de Términos Clave: Industria y Economía en España →

Transformación Agrícola: Impacto en Consumo y Comercialización

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La ruptura del modelo agrícola tradicional, los cambios en el consumo y en la comercialización son fenómenos interrelacionados que han transformado la agricultura y la forma en que interactuamos con los productos agrícolas. Vamos a desglosar cada uno de estos aspectos:

1. Ruptura del Modelo Agrícola Tradicional

El modelo agrícola tradicional se caracteriza por una producción local y extensiva, con prácticas agrícolas familiares o de pequeña escala, muchas veces basadas en métodos de cultivo Seguir leyendo Transformación Agrícola: Impacto en Consumo y Comercialización →

Cadena Agroindustrial de Carne Vacuna en Uruguay: Producción y Exportación

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Cadena Agroindustrial de Carne Vacuna en Uruguay

La carne uruguaya es reconocida por sus razas británicas, la crianza a pasto y cielo abierto, la trazabilidad, y una genética y manejo pecuario de alta calidad.

Sin embargo, Uruguay enfrenta desafíos en cuanto a acuerdos comerciales ventajosos con los principales mercados. Es necesario trabajar en la reducción de barreras arancelarias, considerando que algunos de nuestros competidores han logrado tratados de libre comercio con los principales compradores. Seguir leyendo Cadena Agroindustrial de Carne Vacuna en Uruguay: Producción y Exportación →

Glosario de Términos de Agroindustria e Industria

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A

Agroindustria

Actividad industrial que transforma materias primas agrarias en productos semielaborados y elaborados. Coexisten grandes multinacionales con pequeñas industrias relacionadas con el desarrollo endógeno.

Autarquía

Política de un Estado que busca autoabastecerse con sus recursos, evitando importaciones.

Balanza Comercial

Transacciones de bienes visibles, como cobros y pagos por compraventa de mercancías. El déficit se compensa con turismo e inversiones extranjeras, formando parte de Seguir leyendo Glosario de Términos de Agroindustria e Industria →

Transformaciones y Desafíos de la Agroindustria Argentina

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Circuitos Agroindustriales

Definición

Un circuito productivo es la combinación de distintas actividades necesarias para elaborar un bien. Comienza con la extracción de recursos naturales y la obtención de materia prima, continúa con el transporte hacia centros de consumo o fábricas para elaborar bienes secundarios y finaliza con el consumo del producto.

A lo largo del circuito, los bienes adquieren valor agregado a través de la elaboración y la incorporación de tecnología y trabajo.

La Agroindustria

La Seguir leyendo Transformaciones y Desafíos de la Agroindustria Argentina →

Glosario de términos de Geografía: Agroindustria, Energía y Desarrollo Industrial

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Agroindustria

Establecimiento dedicado a transformar materias primas agrarias en productos semielaborados o finales.

Área industrial en declive

Espacio industrial especializado en un sector maduro, con una cualificación del trabajador media-baja, endeudamiento y deterioro ambiental (p. ej., Asturias, Cantabria).

Biomasa verde

Cultivo de plantas ricas en azúcares (cereales, remolacha…) o en grasas (palmeras, cocoteras).

Carbón

Combustible sólido procedente de la lenta descomposición y petrificación Seguir leyendo Glosario de términos de Geografía: Agroindustria, Energía y Desarrollo Industrial →

Glosario de Términos Agrícolas y Económicos

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A

Acolchado

Labor agrícola que consiste en cubrir el suelo con una capa de material que actúe como aislante con el fin de impedir el paso de la luz, que provoca el crecimiento de las malas hierbas, y que sirva a su vez de abono.

Acuicultura

Técnica del cultivo de organismos acuáticos, incluyendo peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas, tanto en ríos como en aguas marinas, y con fines comerciales.

Agrario/agrícola

Perteneciente o relativo al campo.

Agricultura a Tiempo Parcial

Es una forma Seguir leyendo Glosario de Términos Agrícolas y Económicos →

Actividades Agropecuarias y Agroindustriales en Argentina: Transformaciones y Desafíos

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Actividades Agropecuarias y Agroindustriales

Factores de Producción

  • Trabajo: Directo o de gestión, permanente o temporario (comparsas)
  • Tierras: Minifundios (pequeñas extensiones) y latifundios (grandes extensiones)
  • Capital: Determina la capacidad de inversión, acceso a tecnología y expansión económica
  • Manejo: Conocimientos para llevar a cabo la actividad económica

Economías Regionales