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Sector Primario en Argentina: Agricultura, Ganadería y Agroindustria

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El sector primario está integrado por el sector minero, pesquero, forestal y agropecuario (+imp).

Sector Agropecuario

Subsectores: actividad agrícola y la ganadera o pecuaria. Dentro del sector agropecuario se incluye la producción de cereales, hortalizas, fruticultura y la ganadería, entre otras. 20 millones de hectáreas destinadas a la producción de cereales y oleaginosas. El 90% está localizado en la región pampeana.

Áreas Productivas en Argentina

En nuestro país hay 2 áreas productivas Seguir leyendo Sector Primario en Argentina: Agricultura, Ganadería y Agroindustria →

Transformación y Desafíos del Agro Argentino: Un Recorrido Histórico

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Procesos Productivos Agropecuarios y Agroindustriales

Un proceso productivo es una serie de actividades destinadas a la elaboración de un bien o servicio. En las actividades agropecuarias, el proceso implica la modificación de un ecosistema natural para la producción de alimentos e insumos a través de la agricultura y/o la ganadería.

Los procesos productivos industriales relacionados con las actividades agropecuarias se denominan agroindustriales. Estos están asociados con el proceso de transformación Seguir leyendo Transformación y Desafíos del Agro Argentino: Un Recorrido Histórico →

Territorio, Territorialización y Transformaciones del Agro en Argentina

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Territorio

Espacio o área controlada por una persona, grupo social o autoridad de gobierno. También se refiere a la acción de territorializar.

Sujetos: El Estado, una empresa, un grupo social, una persona o un grupo de pueblos originarios; pueden aspirar a controlar, dominar o transformar un territorio, ya sea para controlar personas o recursos, o para obtener ganancias, medios de subsistencia y lograr una posición estratégica frente a los demás.

Territorializar (como acción)

Ocurre cuando las Seguir leyendo Territorio, Territorialización y Transformaciones del Agro en Argentina →