El Sector Primario en España
Ganadería
En España, los pastos se distribuyen en un 78% para pastos y un 22% para prados naturales. La ganadería tradicional se caracteriza por:
- Coexistencia de varias especies ganaderas.
- Razas españolas autóctonas.
- Pequeñas explotaciones.
- Técnicas rudimentarias.
- Sistemas extensivos.
- Uso intensivo de mano de obra.
- Bajas producciones.
- Orientación al autoconsumo.
En contraste, la ganadería actual se caracteriza por:
- Especialización.
- Técnicas modernas.
- Intensificación.
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