Agricultura y ganadería extensivas: Está localizada sobre grandes terrenos y requiere mucha mano de obra. No requiere mucha inversión.
Agricultura y ganadería intensivas: Propia de zonas de mucha población en la que se obtienen varias producciones al año, por lo que este se deteriora con el tiempo. El ganado está estabulado y con condiciones creadas de forma artificial para incrementar la producción. Se requieren grandes inversiones en instalaciones, tecnología y mano de obra.
Barbecho: Es la tierra que no se siembra durante uno o varios años con el propósito de recuperar y almacenar materia orgánica y humedad. Es habitual la rotación. Hay dos tipos: el labrado y el que no se labra.
Bocage/Openfield: El Openfield son campos abiertos, sin cercado, mientras que el bocage son parcelas cercadas por muros o verjas.
Latifundio: Explotación agrícola de gran tamaño. En España es la típica forma de propiedad del sur.
Minifundio: Pequeñas parcelas. Suele pertenecer al propio campesino que la trabaja, y su producción es para autoconsumo.
Monocultivo: Se da cuando la explotación se especializa en un solo producto. Es propio de la actual economía capitalista. Como ventaja presenta la especialización y rentabilidad; como desventaja, la vulnerabilidad ante crisis.
PAC: Su objetivo es asegurar al consumidor europeo suministros a precios razonables y garantizar una retribución equitativa a los agricultores.
Policultivo: Es aquel tipo de agricultura que usa cosechas múltiples sobre la misma superficie, evitando las grandes cargas sobre el suelo agrícola de las cosechas únicas o monocultivo.
Reforestación: Destinada a repoblar zonas que en el pasado estaban cubiertas de bosques que han sido eliminados por diversos motivos. Se llama también reforestación a la plantación más o menos masiva de árboles en áreas donde estos no existieron.
Desarrollo Rural y Espacio Geográfico
Rural: Incluye todas las actividades desarrolladas en espacios no urbanos.
CEDER (Centro de Desarrollo Rural): Centros de iniciativas tendentes a impulsar y canalizar acciones conjuntas con la Administración y otras entidades para la promoción social, educativa y económica del medio rural.
Comarca: División territorial de dimensiones variables, generalmente más pequeña que la región.
Desarrollo rural: La política de desarrollo rural constituye el segundo pilar de la política agrícola común. Es acorde con los objetivos de competitividad de la agricultura, los productos alimenticios y la silvicultura.
Desarrollo sostenible: Es capaz de satisfacer las necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de futuras generaciones. Puede dividirse en tres partes: ambiental, económica y social.
Grupo de Acción Local: Es una entidad sin ánimo de lucro, de ámbito comarcal, constituida por entes públicos y asociaciones privadas que trabajan por el desarrollo de la comarca.
Pesca y Recursos Marítimos
Acuicultura: Es aquella actividad que se dedica al cultivo del agua, a través de piscifactorías o en explotaciones en el mar. Es una actividad con mucho potencial y futuro.
Aguas territoriales: Por ella se estableció que hasta 200 millas desde la costa de un país, las aguas y su explotación económica pertenecen al mismo.
Caladero: Zona marítima donde los pescadores tienden sus redes por condiciones favorables que facilitan la abundancia de pesca. Tiene como actividad principal la extracción, manipulación y comercialización de productos marinos.
Flota pesquera: La flota pesquera se mide por el número de buques registrados en el Censo de Flota.
Conceptos Industriales y Económicos
Agroindustria: Es la combinación del proceso agrícola e industrial, rentabilizando así los productos del campo. Se trata de la transformación industrial de cualquier producto primario.
Balanza Comercial: Diferencia entre el equivalente monetario de las exportaciones y las importaciones. Puede ser negativa si se importa más de lo que se exporta o positiva si ocurre lo contrario.
Bienes de equipo: Son aquellos bienes necesarios para producir otros bienes, ya sean de consumo o de inversión. Pueden ser maquinaria o herramientas.
Industria de base: Las industrias de base son las que transforman determinadas materias primas en productos semielaborados que son empleados, a su vez, en otras industrias. Hay dos clases: Industria química pesada e Industria metalúrgica.
Industria pesada: Es aquella que maneja un gran tonelaje de materias primas. Es el caso de la metalurgia o la siderurgia.
Industria punta: Es aquella que presenta un alto grado de desarrollo tecnológico o que utiliza tecnología muy avanzada, como la farmacéutica.
Industria de transformación: Es la industria que se dedica a la producción de bienes de equipo, que son los bienes destinados a la fabricación de nuevos bienes; estos sirven directamente a la población.
INI: Tiene el objetivo de promover la creación de nuevas industrias y se planteó como un método seguro y activo de promover el desarrollo.
Multinacional: Sociedad con empresas de producción o distribución en varios países.
Parque tecnológico: Terreno acondicionado en el que se concentran empresas de sectores de tecnología punta, en las cuales se desarrolla el I+D. Suelen tratarse de espacios de gran calidad ambiental y con instalaciones y edificios atractivos.
