Economía:
es la ciencia que estudia el conjunto de actividades económicas que realizan los seres humanos con el fin de conseguir los bienes que necesitan para satisfacer sus necesidades.
Precio:
cantidad de dinero que permite la adquisición o uso de un bien o servicio.
Salario:
cantidad de dinero que recibe regularmente un trabajador, a cambio de un tiempo de trabajo.
INEM:
conjunto de estructuras, medidas y acciones necesarias para promover y desarrollar la política de empleo, en el conjunto del Estado.
Oferta:
acción de ofrecer un producto para su venta, especialmente cuando se ofrece a un precio más bajo de lo normal.
Demanda:
petición o solicitud de algo, especialmente si consiste en una exigencia o se considera un derecho.
IPC:
indicador que mide la variación de  los precios de una cesta de bienes y servicios en un lugar concreto durante un determinado periodo de tiempo.
Inflación:
incremento excesivo de algo.
Recesión:
disminución de la actividad comercial e industrial. 
Deslocalización:
trasladar la producción industrial de una regíón a otra o de un país a otro.
Seguridad social:
conjunto de medidas adoptadas por el Estado para proteger a sus ciudadanos contra aquellas situaciones de concreción individual que jamás dejarán de presentarse por óptimas que sean las condiciones de la sociedad.
Arancel:
tarifa oficial que determina los derechos que se han de pagar en varios ramos. 
OPEP:
organización de países exportadores de petróleo
.
Funcionario:
persona que desempeña profesionalmente un empleo público.
TICS:
tecnología de la información y la comunicación.
Pyme:
pequeñas y medianas empresas (en cuanto a volumen de ingresos, trabajadores…)
CEOC:
confederación española de organizaciones empresariales. Todas las empresas en una organización.
Economía planificada:
es aquella en que se prescinde de un mercado.
Países emergentes:
es aquel que está evolucionando de ser una economía de bajos ingresos a convertirse en un país desarrollado.
Suelo:
superficie de la corteza terrestre formada por elementos minerales y sustancias orgánicas que nutren las plantas.
Roturación:
acondicionar para el cultivo un terreno.
Bancal:
faja de terreno llano en una pendiente para el cultivo. 
Barbecho:
sistema de cultivo que consiste en dejar de sembrar la tierra periódicamente para que se regenere.
Riego por aspersión:
el riego por aspersión es una modalidad de riego que se lleva a cabo mediante unos aspersores haciendo que el agua llega a las plantas en forma de «lluvia» localizada.
Cultivos hidropónicos:
un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola.
Apicultura:
es la técnica de criar abejas para aprovechar sus productos, como la miel, la cera o la jalea real.
Riego por aspersión:
el riego por aspersión es una modalidad de riego que se lleva a cabo mediante unos aspersores haciendo que el agua llega a las plantas en forma de «lluvia» localizada.
Cultivos hidropónicos:
un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola.
Apicultura:
es la técnica de criar abejas para aprovechar sus productos, como la miel, la cera o la jalea real.
Plancton:
conjunto de organismos, principalmente microscópicos, que flotan en aguas saladas o dulces.
Silvicultura:
es la disciplina que trata sobre la gestión de los bosques o montes forestales y también, por extensión, la ciencia que trata de este cultivo.
RELIEVE  | Suaves pendientes  | 
SUELO  | Fértiles  | 
PARCELA TAMAÑO  | Latifundio  | 
PARCELA FORMA  | Bocage  | 
CLIMA  | Altas y precipitaciones abundantes  | 
CULTIVOS SISTEMA  | Policultivo  | 
CULTIVOS TIPOS  | Plantas, hortalizas, frutas…  | 
APROVECHAMINETO DEL SUELO  | Extensiva  | 
USO DEL AGUA  | Regadío  | 
MECANIZACIÓN Y TÉCNICAS.  | Mecánica algo modernizadas  | 
INVERSIÓN Y RENTABILIDAD  | Alta  | 
ORIENTACIÓN ECONÓMICA  | Exportación  | 
Hábitat  | Disperso  | 
LOCALIZACIÓN.  | Francia  | 
RELIEVE  | Zona llana  | 
SUELO  | Fértiles  | 
PARCELA TAMAÑO  | Mediana  | 
PARCELA FORMA  | Openfield  | 
CLIMA  | Intermedias y moderadas  | 
CULTIVOS SISTEMA  | Policultivo  | 
CULTIVOS TIPOS  | Cereales, girasol…  | 
APROVECHAMINETO DEL SUELO  | Extensiva  | 
USO DEL AGUA  | Secano pero se usan sistemas de regadío  | 
MECANIZACIÓN Y TÉCNICAS.  | Mecánica y modernizadas  | 
INVERSIÓN Y RENTABILIDAD  | Media-alta  | 
ORIENTACIÓN ECONÓMICA  | Consumo local/nacional  | 
Hábitat  | Concentrado  | 
LOCALIZACIÓN.  | Interior de la península  | 
RELIEVE  | Zona llana  | 
SUELO  | Fértiles  | 
PARCELA TAMAÑO  | Latifundio  | 
PARCELA FORMA  | Openfield  | 
CLIMA  | Subtropical  | 
CULTIVOS SISTEMA  | Monocultivo  | 
CULTIVOS TIPOS  | Arroz  | 
APROVECHAMINETO DEL SUELO  | Intensiva  | 
USO DEL AGUA  | Regadío  | 
MECANIZACIÓN Y TÉCNICAS.  | Tradicional  | 
INVERSIÓN Y RENTABILIDAD  | Media, baja  | 
ORIENTACIÓN ECONÓMICA  | Cultivo local, nacional  | 
Hábitat  | |
LOCALIZACIÓN.  | Sureste de Asía (Vietnam)  | 
