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Evolución y Sistemas de la Ganadería en España: Producción y Efectos de la PAC

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La Ganadería en España

La Cabaña Ganadera y su Evolución

La ganadería es el conjunto de actividades que se desarrollan para la cría de ganado. Por cabaña ganadera se entiende el número total de cabezas de ganado o el conjunto de cabezas de ganado de características peculiares.

La evolución de la cabaña ganadera en España ha pasado por una serie de etapas, desde principios del siglo XX hasta la actualidad:

Definiciones Esenciales de Economía: Agricultura, Industria y Servicios

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Conceptos Clave de Economía: Agricultura, Industria y Sector Terciario

Agricultura y Ganadería

  • Agricultura intensiva: Sistema de cultivo que se basa en el uso continuado de la tierra, propiciado por un adecuado clima o la introducción del regadío, con abundante mano de obra. Se obtienen varias cosechas, por lo que la productividad de la tierra es alta, pero la del trabajo es baja. Es característica de zonas con alta densidad de población.
  • Agricultura extensiva: Sistema de cultivo basado en la Seguir leyendo “Definiciones Esenciales de Economía: Agricultura, Industria y Servicios” »

Transformaciones y Retos de la Ganadería Española

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La Actividad Ganadera

La ganadería tradicional se basaba en la coexistencia de distintas especies ganaderas en el mismo ámbito, integradas por razas autóctonas con elevado grado de rusticidad, y utilizaba técnicas atrasadas y sistemas extensivos que ocasionaban bajos rendimientos. La ganadería actual ha experimentado importantes transformaciones en la estructura y producción, que han permitido incrementar los rendimientos.

Tendencias en la Ganadería Actual

Glosario de Términos Agrícolas y Pesqueros

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Ganadería Intensiva

Crianza y cuidado de animales para uso humano en explotaciones de pequeñas dimensiones, cerradas y muy mecanizadas para aumentar el rendimiento. Se emplea la selección artificial de especies y la alimentación a base de abundantes piensos para engorde.

Hábitat o Poblamiento Rural Concentrado

Viviendas dispuestas una junto a otra formando pueblos, con explotaciones agrarias en los alrededores, independientemente de su localización.

Hábitat o Poblamiento Rural Disperso

Viviendas Seguir leyendo “Glosario de Términos Agrícolas y Pesqueros” »