PRÁCTICA 1

Observa el mapa de la superficie agraria utilizada en España. Relaciónalo con el de las principales unidades del

Relieve español y explica dicha relación:

-Se observa que donde están los principales sistemas montañosos del país coinciden con zonas que son superficies
agrarias. (Ejemplo: Macizo Galaico-Leónés, Cordillera Cantábrica, Pirineos, Sistemas Béticos, Sistema Central y
Montes de Toledo, Sierra Morena y Sistemas Béticos). También sucede en los archipiélagos: las islas Canarias más
abruptas tienen menos superficie agrícola que las Baleares.

-EXPLICACIÓN

El relieve supone un obstáculo para las prácticas agrícolas por diversos motivos: las zonas altas suelen
tener peores condiciones climáticas (más frío, áreas de sotavento sin lluvias…), y la pendiente hace más difícil el
laboreo (arar, sembrar la tierra, etc), además, hacen que el suelo sea pero al estar más expuestos a la erosión.

PRÁCTICA 2

El mapa representa los usos del suelo agrario. Analícelo y conteste las

Cuestiones siguientes:

A) Nombre todas las provincias que tienen una aportación con predominio de la actividad ganadera

LA SABÉIS HACER.

B) ¿Qué relaciones pueden existir entre cada uno de estos usos este uso y las condiciones naturales de

España?

La ganadería se da más en los lugares de clima oceánico, principalmente porque son climas húmedos y
disponen de prados naturales. También influye el relieve: son zonas más escarpadas, que hacen más difícil el
laboreo, además que tienen suelos poco aptos para la agricultura.

C) Elementos predominantes en los paisajes de las áreas con mayor aportación agrícola y elementos

Predominantes en los paisajes de las áreas con mayor aportación ganadera. Enumérelos y distíngalos

ELEMENTOS DE LOS LUGARES CON MAYOR APORTACIÓN GANADERA:

–

Relieve:

montaña media, menos apta para la agricultura.
– Clima, en general, húmedo, que favorece el desarrollo de praderas y pastizales que ofrecen alimento para el

ganado (clima oceánico).

– Vegetación:

la ganadería se desarrolla fundamentalmente en zonas en las que predomina la cubierta vegetal
herbácea (prados). También es importante en la dehesa (las bellotas de encinas y alcornoques, para alimentar al
ganado porcino).
– Se da en suelos menos aptos para la agricultura.

ELEMENTOS DE LOS LUGARES CON MAYOR APORTACIÓN AGRÍCOLA :

–
El relieve, que influye en las técnicas de cultivo (dificultad de cultivar en pendiente, la erosión, que es más
acusada también en pendientes…). Por lo tanto, los cultivos se dan más en zonas llanas.

– El clima

En el caso de España, los lugares con más aportación agrícola coincide con la España mediterránea, por
lo que lo cultivos y las técnicas empleadas en los mismos se tienen que adaptar a las carácterísticas de este tipo
de clima (en general, lluvias escasas e irregulares, temperaturas altas durante buena parte del año y mayor
amplitud térmica en el interior, mientras que es menor en el litoral…).
En la España oceánica, más húmeda, predomina la ganadería (hay pastos naturales).
–

La disponibilidad de recursos hídricos

En los paisajes de mayor aportación agrícola merecen mención especial
las zonas de regadío, que han ido ganando extensión hasta convertirse en uno de los principales soportes de la
agricultura española.

– La diversa calidad de los suelos

Los mejores suelos para el cultivo son los arcillosos y aluviales.
– En cuanto a la vegetación natural, en zonas de predominio agrario prácticamente ha desaparecido: se ha
sustituido por los cultivos.

PRÁCTICA 3

En el mapa se representa la distribución de la propiedad agraria por provincias. Conteste a las siguientes

Preguntas

A) ¿En qué provincias la gran propiedad

Supone más del 50% del total de la propiedad

Agraria?

SABÉIS HACERLA.

B) ¿En qué provincias la pequeña propiedad

Supone más del 50% del total de la propiedad

Agraria?

SABÉIS HACERLA.

C) ¿Son sinónimos “gran propiedad” y

“latifundio”?  ́¿Y “pequeña propiedad” y

“minifundio”? Si no lo fuesen, ¿cuáles serían las diferencias?

Aunque suelen coincidir, no significan los mismo:
-Pequeña y gran propiedad hace referencia sólo a la propiedad (quién es el “dueño” de la tierra).
-Latifundio y minifundio se refiere a la explotación.
Para entenderlo, un gran propietario puede arrendar sus tierras en pequeñas parcelas, es decir, en
minifundios.

PRÁCTICA 4

a) Diga del 1 al 7 el nombre de las Comunidades Autónomas señaladas, afectadas por el máximo regadío. Enumere los cultivos predominantes en las tierras de regadío

De España

1.- Cítricos:

cultivos tradicionales del Levante español, que se
han extendido por Andalucía (sobre todo, litoral y provincias
occidentales).
2.- Verduras, hortalizas y otros cultivos frutales.

3.- Arroz

Se ha extendido desde su enclave tradicional de la
albufera valenciana, al delta del Ebro y marismas del
Guadalquivir.

4.- Remolacha azucarera:

se concentra en la cuenca del Duero,

en Cádiz y Sevilla.

5.- Algodón:

exige veranos cálidos, por lo que se concentra en Andalucía.

B) Deduzca de la información del mapa las posibles causas que explican la localización de la agricultura de

Regadío en la Península Ibérica

-Proximidad a grandes ríos (proporcionan el agua necesaria para regar y, además, cerca de los ríos se suelen
encontrar suelos más fértiles).
-Necesidad por el clima seco del este y sureste peninsular. Esta falta de lluvia obliga a los agricultores a
practicar una agricultura de riego, ya que de otra forma sería muy difícil el cultivo de cualquier tipo de especie,
incluso de secano. A pesar de la falta de agua, estas zonas reúnen otras condiciones favorables físicas,
(temperaturas suaves, relieve adecuado) y humanos (mercado internacional, buenas comunicaciones).
– La tradición hace que en la zona levantina existan sistemas de regadío desde la época musulmana.

C) ¿Qué ventajas e inconvenientes geográficos encuentra la agricultura de regadío?

Ventajas:
-Un mayor aprovechamiento de los suelos y de las aguas.

-Permite cultivar productos más competitivos y producir mucha más cantidad.
-Su uso favorece la modernización del campo (empleo de nuevas técnicas…).
Problemas:
-Excesivo gasto de agua: los cultivos de regadío ocupan entre el 60% y el 70% de la demandad de agua. Este
hecho se agrava en casi toda la Península, ya que por su clima mediterráneo tiene lluvias escasas e irregulares
que hace que no haya mucha disponibilidad de agua. Entre las posibles soluciones está en usar técnicas de
riego más modernas (por ejemplo, sustituir los regadíos por inundación por los de aspersión o goteo).
-Contaminación: en los cultivos de regadío se suelen usar productos (fertilizantes, pesticidas…) que son dañinos
para el suelo y contaminan las aguas.

PRÁCTICA 5

El mapa representa la distribución de los diferentes dominios o paisajes agrarios en España. Analícelo y

Responda a las siguientes preguntas:

A) Identifique con su correspondiente número los principales dominios o paisajes agrarios de España

1.Paisaje de la España húmeda.
2. Paisaje de montaña húmeda.
3. Paisaje interior peninsular continentalizado.
4. Paisaje de la España mediterránea cálida.
5. Paisaje canario.

B) Indique los principales caracteres climáticos de los lugares marcados con un punto rojo e identificado con

Las letras A, B, C, D, E

A. Clima oceánico. Lluvias
abundantes y regulares. Temperaturas suaves,
con inviernos fríos y veranos frescos, pero sin
grandes contrastes (pequeña amplitud térmica).
B.
Clima de alta montaña. Lluvias
abundantes en la ladera de barlovento.
Temperaturas que van descendiendo con la
altura.
C. Clima mediterráneo de interior.
Lluvias escasas e irregulares. Temperaturas muy
variables: caluroso en verano y frío en invierno,
con una amplitud térmica mayor que los
anteriores.

D.
Clima mediterráneo del litoral. Lluvias escasas e irregulares. Temperaturas suaves, con una pequeña
amplitud térmica, caracterizándose por inviernos suaves y veranos cálidos.
E.
Clima subtropical marítimo. Lluvias escasas e irregulares y temperaturas suaves todo el año, con una
escasa amplitud térmica. El relieve influye de manera especial en esta zona: cuanto más alto las
temperaturas son más bajas y hay unas zonas en las que llueve más.

C) Diga el nombre de las CC.AA. Donde se localizan los paisajes agrarios de la España húmeda (ganadera y

Forestal). Explique algunas causas por las que se da este tipo de paisaje

CCAA: Sabéis hacerlo. CAUSAS DE SU PAISAJE:
-Clima. Sobre todo las lluvias abundantes que favorecen el crecimiento de pastos para alimentar el ganado.
-Relieve. Es montañoso (Cordillera Cantábrica), lo que hace que el suelo sea menos apto para la agricultura.
Además, suelo escaso
por la erosión.

E) Deduzca de la información del mapa los cultivos dominantes en la España mediterránea cálida (se

Entiende que lo tenéis que deducir al ver la zona que ocupa relaciónándolo con su relieve, clima…)

-En las zonas donde no es posible el regadío se da una agricultura de secano, predominando la vid, el olivo y el
trigo (la trilogía mediterránea) y el regadío en los lugares donde es posible; dentro de estos últimos cultivos destacan
los productos hortofrutícolas (cítricos, hortalizas…).
En el valle del Guadalquivir también se dan cultivos industriales (algodón, girasol…).

PRÁCTICA 6

En el mapa se representa las regiones pesqueras españolas:

A) Identifique con su número o números correspondientes la principales regiones pesqueras españolas

1
.
Costa gallega.
2.
Costa cantábrica.

3, 4, 5 y 7

Costa del litoral mediterráneo.
6.
Costa suratlántica.
8.
Costa canaria.

B)Compara (similitudes y diferencias) la regíón señalada con el número 1 con las señaladas con los números 3, 4 y

5 (tienen el mismo nombre)

Diferencias:

-La costa gallega tiene más barcos de gran capacidad para la pesca de altura. La mediterránea tiene más barcos
pequeños para la pesca de bajura. Además son más modernos.
-Las especies, en general, ya que pescan en diferentes caladeros.
-La capacidad de pesca: la gallega es mucho mayor.

Semejanza:

La única a destacar es que ambas costas deben adaptarse y respetas la Política Pesquera Comuntaria.
También se podría añadir la tradición pesquera que marca a todas las costas españolas.

C) ¿Cuáles son las carácterísticas de regíón marcada con el número 6?

Se caracteriza por la importancia de su pesca de bajura, por lo que está presente el carácter artesanal de la
flota y un gran arraigo social (el ejemplo de Barbate es clarificante). Ha sufrido una gran disminución.
Depende en gran medida de los acuerdos pesqueros con Marruecos, ya que faena en sus caladeros.
Destacan los puertos de Cádiz y Huelva.

D)¿Cuál es la problemática del sector pesquero español y las alternativas a esta problemática?

PROBLEMAS

-Se ha tenido que adaptar a las normas internacionales y de la UE, que limitan el número de capturas y las
zonas de pesca.
-Flota anticuada, sobre todo en el litoral mediterráneo.
-Aguas en mal estado y en fase de agotamiento por sobrepesca, y una excesiva flota litoral.

SOLUCIONES

-Cuidado de las aguas.
-Respetar la normativa (descanso biológico; tamaño de las capturas…).
-Más caladeros (potenciar flota de altura y gran altura).
-Acuicultura.

Agricultura de regadío

Forma de cultivo basada en el aporte artificial de agua a los cultivos. Se practica en
zonas en las que las lluvias son escasas e irregulares.

Agricultura extensiva

Agricultura de bajo aprovechamiento por superficie cultivada, que se da en grandes
extensiones de tierra y que necesita escasa mano de obra.

Agricultura intensiva

Agricultura de alto aprovechamiento por superficie cultivada, que se da en pequeñas
extensiones y que dispone de tecnología avanzada (invernaderos, fertilizantes, plaguicidas…).

Aguas jurisdiccionales:

Sector marino próximo a las tierras de un país que ejerce sobre él su potestad.

Aparcería

Régimen de explotación en el que el aparcero explota la tierra y paga al propietario con una
cantidad de la producción.

Artes de pesca

Conjunto de técnicas y métodos que los seres humanos utilizan para capturar las especies
pesqueras.

Barbecho

En una explotación agraria, la hoja de cultivo que no se siembra y se deja en descanso para
propiciar su reposición. (Definición de EBAU).

Cultivos industriales

Son aquellos que no se usan para el consumo directo, sino que sufren una
transformación industrial (por ejemplo, el girasol, la remolacha azucarera, el algodón y el tabaco.)

Dehesa

Explotación mixta que combina el aprovechamiento ganadero con el forestal y el agrícola en suelos
de escasa calidad.

Explotación agraria:

Es la unidad económica que explota un mismo agricultor independientemente de que
sea o no el dueño.

Ganadería extensiva

Sistema ganadero que aprovecha los recursos del territorio, alimentando al ganado
principalmente de forma natural en prados, pastizales o barbechos.

Ganadería intensiva

Sistema ganadero en el que las reses se hallan estabuladas y se utiliza técnicas
modernas, como la alimentación con piensos enriquecidos, para aumentar la producción en el menor
tiempo posible.

Hábitat disperso

Se produce cuando en el medio rural, las viviendas y sus instalaciones se presentan
aisladas y dispersas en el espacio, sin formar un núcleo compacto.

Hábitat concentrado

Tipo de hábitat caracterizado por núcleos de población cuyas casas y demás
edificaciones están agrupadas.

-Latifundio

Explotaciones agrarias de gran superficie. 

-Minifundio

Forma de explotación caracterizada por el pequeño tamaño de las parcelas.

Monocultivo

Sistema agrícola en el que en una zona extensa del territorio predomina un único cultivo.

Parcela de cultivo

Superficie continua de terreno ocupada por un mismo cultivo o uso del suelo.

Pesca de altura

Es la que se efectúa en caladeros alejados de la costa con embarcaciones modernas de gran
capacidad, con tecnología avanzada que permite procesar y congelar las capturas.

Pesca de bajura

Es la que se efectúa con pequeñas embarcaciones en las proximidades de la costa, con

Escasa duración que no suele superar los dos días

Plataforma continental

Relieve submarino relativamente plano comprendido entre la superficie marina y
los 200 metros de profundidad. Se caracteriza por tener una gran abundancia de vida animal y vegetal.
Plancton. Microorganismos marinos que sirven de alimento a los peces.

Política Agraria Comunitaria, PAC

Conjunto de políticas y normativas diseñadas desde la Uníón Europea
que regula la actividad agrícola de sus países miembros. 

Rotación de cultivos

Sucesión de diferentes cultivos sobre una tierra dividida en tres partes. Los cultivos se
van alternando, dejándose una parcela en reposo que va variando con la rotación. Se realiza para evitar el
agotamiento del suelo.

Trashumancia

Desplazamiento del ganado conducido por los ganaderos desde las dehesas de invierno a los
pastos de verano y viceversa.