Factores condicionantes de la actividad agraria.-Factores físicos:
La diversidad del medio físico junto a la luz y el sol sonlos elementos q favorecen nuestra agricultura.
Las tº extremas y la irregularidad y escasez d las precipitaciones hacen qlas cndiciones del medio físico español sean menos favorables pala agricultura dotrs países.
*Clima:
gran influencia para aprovechar el espacio rural a partir de las temperaturas(las áreas mas altas son mas aptas pala agricultura) y precipitaciones(aportan agua pala agricultura)
*Suelos:
los buenos son los aluviales y los peores son los arenosos.*
Relieve:
el desarrollo de los cultivos tiene mayor dificultad en las elevadas altitudes(x ser mas frías) y en pendientes(favorecn la erosión e impiden la mecanización)
*Orientación tb es important yaq condiciona la luz y el calor q reciban siempre mayor en la solana q en la humbria.
– Factores humanos y económicos:
el hombre interviene ene l apisaje modificandolo a lo largo d la historia en función dla población q lo habita*
La población y el poblamiento rural:
sufre un descenso desde el siglo pasado a causa del éxodo rural, la mecanización del campo y las bajas rentas agrarias.Los asentamientos rurales pequeños sufren más despoblamiento, abandono de tierras…*
Factores económicos:
se han producido grands cambios en los espacios agrarios, el resultado serán los cultivos y productos del campo.
Explotación agraria:
parcelas explotadas por una persona.
Parcela
Unidad mínima del espacio agrario.
Propiedad:
el dueño de la tierra.
Tamaño de la propiedad:
gran propiedad 100 ha. Menos de 10 es pequeña y mediana entre 10 y 100.
Régimen de tendencia
Explotación directa; arrendamiento(dinero) o aparcería(% de beneficios)*
Factores tecnológicos:
La inversión en los medios de producción tiene como fin aumentar los rendimientos y la productividad. Los factores tecnológicos son la maquinaria agrícola, utilización de fertilizantes, rotación de cultivos…*
Factores políticos:
Las políticas agrarias tienen como fin asegurar la estabilidad del sector y las mejores condiciones para los productores. Se establecen subvenciones y ayudas para mejorar las explotaciones y mantener la renta agraria.
Para ello se encarga la PAC
.Evolución de las actividades agrarias en España
El modelo agrario tradicional:
A lo largo del Siglo XIX se ha producido el éxodo rural y el abandono de la actividad agraria. Aparecíó el ferrocarril y se creo un mercado nacional debido a eso. Las primeras especializaciones fueron el viñedo en La Mancha, el trigo en Castilla y León y el arroz en Levante. La agricultura española esta basada en policultivo tradicional intensivo (agricultura mixta, de subsistencia y orientada a los mercados urbanos)A principios del siglo pasado el medio rural era excesivamente poblado, con técnicas agrarias tradicionales y sequías. La solución era la emigración por los problemas causantes.
Carácterísticas:
Empleo de mucha mano de obra en labores del campo,Baja productividad,Desempleo estacional d los jornaleros del campo,Polarización de la propiedad de la tierra,Baja capitalización de las explotaciones,Ganadería tradicional de tipo extensivo caracterizado por el predominio del ovino,Oferta y demanda de un país subdesarrollado con escasos excedentes para comerciar cn ellos
.*El modelo agrario moderno:
desabastecimiento preducido x el aislamiento español y la política autartica franquista condujo a una serie d políticas productivistas proteccionistas y modernizadoras. Cambiaron las actividades agrarias:la extensión d regadío, progresiba mecanización d la agricultura, potenciación del cultivo del trigo, mayor especialización productiva comercial, eliminación progresiva del barbecho, incremento en el uso d productos fitosanitarios y fertilizantes, mejora genética, técnicas d producción ganadera+intensivas.Estas políticas modernizadoras fueron acompañadas duna restructuración dlos espacios agrarios.Las consecuencias
son:concentración parcelaria, capitalización del campo, especialización dlos diferentes espacios agrarios, internacionalización d nuestra activiad agraria.Laindustralizacion y el proceso d urbanización trajeron consigo el declive d las actividades agrarias.
-El paisaje agrario del norte peninsular húmedo
Norte y noroeste de la península.Medio físico:
relieve accidentado, escasas superficies llanas y clima oceánico lluvioso todo el año
.*La estructura agraria se caracteriza por:-La población: escasa y envejecida. Poblamiento: aldeas, parroquias y pueblos-Explotaciones: minifundistas. Pequeñas parcelas cercadas por setos y alejadas entre si loq disminuye su rentabilidad y dificulta la mecanización..-Los usos del suelo: ganaderos
.*Agricultura:
escasa superficie
En la costa à los campos están en el fondo de los valles.En el interior à aprovechamiento agrícola pequeño.Es una agricultura de secano, debido a las lluvias.-En el pasado
policultivo porque los campesinos vivían muy aislados y necesitaban autoabastecerse. Se cultivaban huertos, maíz, patata, frutales y vid.-En las tierras de peor calidad se sembraba cebada o centeno y la economía familiar se completaba con la cría de ganado.-En la actualidad
agricultura en huertas.*
Ganadería:
la mas importante. Se ve favorecida por el clima, por la demanda de leche y carne y por la escasa población rural.Predomina el ganado bovino, eld aptitud cárnica en régimen extensivo y el d aptitud lexera en intensivo.*
La explotación forestal:
importante. Se dedica a la industria del mueble o pasta de papel.-
El paisaje agrario mediterráneo
Litoral y pre litoral mediterráneo, el valle del Guadalquivir y las islas Baleares.Medio físico: relieve accidentado en el litoral, llano cerca de las costas, y algo montañoso en el área pre litoral y un relieve de suaves campiñas en el valle del Guadalquivir. Clima mediterráneo con precipitaciones escasas en verano.*
La estructura agraria
Población: reducida debido al éxodo rural.Poblamiento: disperso,Las explotaciones: tamaño variable. Zonas de regadío: minifundioZonas de secano: explotaciones pequeñas y medianas en Valencia y Murcia, medianas en Cataluña y grandes en Andalucía, Los usos del suelo: agrícolas.*
La agricultura
Los cultivos de secano: campiñas del valle del Guadalquivir, las zonas pre litorales montañosas o accidentadas y el interior mallorquín. Están ocupados por cereales, vid, olivo y almendros.Los cultivos de regadío: favorecidos por las temperaturas suaves y la protección del relieve.Se dedican a la horticultura, fruticultura mediterránea y a los frutos tropicales.*
La ganadería bovina y porcina predomina en Cataluña debido a la demanda. La ovina en los secanos.*
La explotación forestal:
escasa, excepto en Huelva donde hay mucho eucalipto.-
El paisaje agrario del interior peninsular
Comprende ambas mesetas y la depresión del EbroMedio físico
relieve llano, elevada altitud media en la Meseta y un clima Mediterráneo continentalizado, con escasez de precipitaciones
.*La estructura agraria
La población agraria: es muy escasa y envejecida debido a la emigración.Poblamiento: concentrado en pueblos, pequeños y próximos a los valles del Duero y Ebro,Las explotaciones: diverso tamaño. Predomina el minifundio en el valle del Duero, pero se ha reducido por la emigración. Las grandes propiedades son carácterísticas de muchos secanos,Los usos del suelo: agrícolas, ganaderos y forestales.*
Agricultura
Secano:
domina en los páramos y en áreas no regadas del valle del Ebro. Agricultura extensiva en campos abiertos utilizando la “trilogía mediterránea”(cereales, vid y olivo)En el pasado, los cereales rotaban con barbecho. Se planta vid, olivo y en menor cantidad almendros.En la actualidad, el trigo ha sido sustituido por la cebada y el barbecho completo por el medio barbecho.Los cereales predominan en Castilla y León. El olivar predomina en Aragón y Extremadura.
Regadío:
agricultura mas intensiva.En el pasado, el regadío era en pequeñas extensiones en las vegas de los ríos y cerca de pueblos.En la actualidad se diversifica la producción: tabaco, maíz y frutas.*
Ganadería:
importancia en los secanos y en las dehesas.
Los secanos castellanos y de la depresión del Ebro:
ganadería ovina en Castilla y León.
Las dehesas occidentales de Extremadura, Salamanca, Zamora, Andalucía tratan la madera de la encina y alcornoque.La dehesa tradicional: ganaderíaà sus pastos alimentaban a los rebaños de ovino y porcino.En la actualidad à mayor orientación al ganado vacuno.*
Explotación forestal:
típica de áreas como tierra pinariega soriana.-
El paisaje agrario de montaña
Medio físico
condiciones extremas.Relieve de elevada altitud y fuertes pendientes.*
Estructura agraria:
Población: densidad muy baja y fuerte emigración.Poblamiento: localizados en valles,Explotaciones: contrastadas. Existen pequeñas explotaciones privadas, formadas por parcelas, Los usos del suelo:Fondo de los valles: agricultura,En bosques: explotación forestal,Matorrales y pastos de las cumbres: ganadería.*
La agricultura
montañas del norte peninsular: fondo de los valles y se centra en huerta,Montañas térmicas del levante y del sur: aparecen en terrazas. Almendros y olivos.*
La ganadería
Extensiva.Montañas del norte peninsular: bovina u ovina. Pasta en los claros de los bosques y matorrales,Montañas mediterránea: ganadería ovina
*Explotación forestal:
mayor en las montañas del norte. Aprovechamiento de leña y madera del pino y del castaño
-El paisaje agrario de Canarias
Medio físico caracterizado por un relieve volcánico accidentado y un clima calido todo el año
.*La estructura agraria
Población es ta en retroceso.El doblamiento es disperso laxo, pequeñas agrupaciones d casas y aldeas diseminadas pueblos pequeños. Explotaciones: muestran importantes contrastes esntre los de reducida extensionde las zonas medias y altas y las grandes explotaciones d ls regadíos costeros.Los usos agrarios del suelo son escasos y agrícolas
.*La agricultura contrastada. En las áreas litorales regadas predomina el monocultivo. En las zonas medias altas destaca la agricultura tradicional de secano.
*La ganadería ovina y caprina es escasa asociada a la agricultura.
*La explotación forestal
Ha aprovechado la amdera de los pinares y la Fayal brezal…
Carácterísticas actuales del medio rural español:Hasta 1992
Sus principios fueron
Mercado único entre los Estados miembros,Proteccionismo aduanero frente al exterior,solidaridad financiera a través de FEOG.Se producen diferencias entre los precios comunitarios y mundiales porque se adopta el precio del país donde hay un precio más alto. FEOGA compensa estas diferencias.La OCM se encarga del mercado interior de cada uno de los productos más representativos fijando precios máximos y mínimos. Se produce el incremento de la producción creando la necesidad de aumentar las exportaciones a precios más competitivos. Se necesita una nueva reforma La reforma de 1992 se basa en una intervención directa sobre la renta agraria con la reducción de los precios y el establecimiento de una ayuda. Se introdujeron medidas de acompañamiento; el programa de ayudas para acciones de conservación y mejora del medio natural.Para evitar el abandono del campo se implantaron iniciativas para el desarrollo rural.
En la agenda 2000 se establecieron:Un nuevo reglamento único de desarrollo rural,La reforma de la OCM de los principales sectores agrarios,Las perspectivas financieras hasta el año 2006.El resultado es la reducción de los precios garantizados de los productos agrícolas.
La nueva PAC fija un pago único por la superficie de la explotación, independiente de la producción y condicionado al cumplimiento de las normas medioambientales.Las consecuencias pueden ser:La intensificación de la producción, lo que puede degradar el medio ambiente,El cambio de cultivos o su abandono,La pérdida de empleo en el campo y en las industrias.
*Actividades agrarias en la actualidad
Conjunto d labores realizadas pa obtener preductos dla tierra.
Tendencias actuales de la agricultura
Se caracteriza actualmente por
La reducción en las explotaciones agrarias debido a la emigración y al envejecimiento,La modernización de las explotaciones gracias a la inversión,
El incremento en la superficie regada y la modernización de los sistemas de riego,
Gran capacidad exportadora de cítricos, hortalizas, vinos y aceites,Fuerte dependencia de nuestros agricultores de la PAC y las subvenciones.Producciones:
Sector frutas y hortalizas: 15000 millones de euros. Principal destino: Europa. Zona de producción: costa levantina y Andalucía.
Sector vitivinícola: 40 millones de hectolitros de vino y mosto. Principal destino: mercado comunitario. Francia, Alemania, Portugal, reino unido e Italia. Zona de producción: La Rioja, Jerez, Extremadura, Cataluña.
Sector del aceite de oliva y aceitunas de mesa: España es el principal de la UE con el 48% del total. Principal destino la UE.
Otras producciones: remolacha, arroz, algodón, tabaco.
Tendencias actuales de la ganadería.-
La ganadería porcina y la avicultura: han alcanzado el mayor grado de industrialización e intensificación
El primer sector ganadero de España es el porcino (45% de la ganadería). España produce el 15% de la carne de la UE. Es un sector muy competitivo.
La ganadería bovina: se obtiene carne y leche. Hay sistemas de producción tradicionales basados en el empleo de razas autóctonas y formas de producción intensiva basadas en razas foráneas de leche y carne.
La producción de leche: Cornisa cantábrica y representa el 19% del valor total de la producción.
El sector ovino y caprino: ocupa el 12% del valor de la producción final ganadera. El ovino es importante porque produce leche, carne y lana, son resistentes y se adaptan fácilmente.
El sector de la carne de aves: 12% del valor de la producción. Y la producción de huevos el 6%. Están las dos en aumento. Las exportaciones van al mercado comunitario y a terceros países.Es esencial enfocar la actividad ganadera hacia la internacionalización e incrementar la presencia de nuestros productos ganaderos en los mercados extracomunitarios.El sector de la carne es muy favorable, porque se ha duplicado el valor de las exportaciones de los últimos 8 años.La exportación es imprescindible para conseguir el mantenimiento del equilibrio interior.
La producción forestal:
La superficie forestal supone el 51% del territorio nacional. La propiedad de los terrenos forestales es mayoritariamente particular (74%), y el resto pertenece a la Administración pública.La producción forestal actual se basa en el eucalipto y el pino. Las principales zonas productoras están en la cornisa cantábrica y en Galicia. Esta producción se aumenta con la expansión de otras especias como el chopo.Los tratados de la UE no establecen ninguna política forestal general común. Por eso la gestión, conservación y el desarrollo de los bosques es tarea de la PAC, medio ambiente y otras.